手料理がうまい!民宿丸慶

料理 113件

畑からの富士山

富士山, 食材

この頃暖かくなって来たせいもありぼんやりと富士山が見えますよね。 畑から雲でまったくわからない富士山の姿でも実際には、ぼんやり見えているんですよ。 よ〜く側で富士山だけを写すとこんな感じに見えてます。 &n

畑の作物

味噌, 野菜, 食材

ジャガイモの花ってなかなか愛らしいですね! 畑では、蝶の幼虫がキャベツを食べに来ます。 それでみんな手で潰してます(虫が恐いとできませんね。)大変な作業です。 大豆の苗も大きくなりましたね。

大豆の成長

味噌, 野菜, 食材

蒔いた種が、6月1日にチラホラ伸びてきた 7日に見ましたら揃って伸びてきてもう数日後には、苗を植える状況になりました すごいですよね。こんなに葉が開いて(^^)

初夏の食材フキ

食材

私達の体は、季節ごとの食材をとても必要としていますね 例えばフキ。きゃらブキに煮ています。 鉄鍋で煮ていますので鉄分がたくさん含まれます(^^♪ 体にとてもいいですよね 出来上がりを見て下さいこの黒光り と

カボチャの苗

野菜, 食材

カボチャの苗を植えたらカラスやキジに抜かれてしまった(-_-メ) だから仕方なしに苗を植え直してから網を張りました これは、サツマイモです。サツマイモも被害に遭いました。 落花生にも網を張りました。本当に大変な作業ですよ