野菜 37件

富士山, 野菜, 食材

畑から富士山が、見えます。少しまだ寒い日ですが、芋植をしましたよ。芋の種に灰をまぶします。牛糞を芋と芋との間に置きまして。少し土を多めにのせました。美味しいジャガイモが取れますように！

野菜, 食材

夏も活躍してくれた作物草もことのほか成長した。日中の草取りは、暑いけど虫がいなくていいですよ。雨上がりの後は、地面が湿っていて草が、取りやすいです！

野菜, 食材

夏には、かかさずキュウリを畑で栽培こんなにキュウリの葉が、生い茂ってるね。今日なんかめちゃ暑いよう！！大豆からピーマン・・・草が、大変です。でも美味しい有機野菜を皆様に食べていただきたい一心ですので。

野菜, 食材

草取りしてます。（まだ風が冷たかった）いまのところある作物は、ニンニク玉ねぎエシャレット長ネギ他冬菜ぐらいです。草のほうが、いつも繁殖はやくて今の時期種まきしなくてはと思いますね！

野菜, 食材

畑からキャベツや野沢菜とネギをぬいてきたのでそれを冬の間ビニールハウスに植えといて重宝しようと思います。キャベツそしてネギ野沢菜とパセリも日中暖かく朝晩冷えますからどんなふうになるか今から楽しみです。

野菜, 食材

今畑では、球根類の寒さ対策をしているんです玉ねぎに藁を敷いてやったりニンニクに籾殻を。エシャレットは、寒さに強いのでマルチでOK 食卓にのる野菜は、自家製だから嬉しいですよね(^O^)／

野菜, 食材

漬物用の大根を収穫していたらこんなんとれました富士山が、畑から見え隠れ白菜やら大根の収穫の時期愛情たっぷり注いだ野菜たちを召し上がれ(^O^)

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娘が、渋柿を剥いてくれそれを軒に旦那が、吊るしてくれた。そこへ蜂が、来てｗｗｗしぶくないのかなあ？ホントよく食べてるよ。はじめてこんな光景見ました。

味噌, 野菜, 食材

そろそろ大豆が、枝豆に丁度いいころ。でも大豆の収穫は、まだまだ最終目的は自家製の味噌に仕上げるためです。もう少したたないと豆が膨らまないなあ収穫の時はその時で誠に大変ですがその都度ブログに書きます。

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忙しい夏過ぎて９月中に蒔いた白菜と大根にキャベツです。こんなに成長しました。まず白菜そして大根にキャベツです。キャベツは、網をしていないと虫の餌食になるみたいです。これらの成長を手助けするのが草取りという地道

野菜, 食材

見て下さいトマト。少し大きめのアイコ甘かったです。まだ畑にたくさんなってます。１０月に入り今から赤くなってくれるのか疑問ですが、兎に角実をつけてるんで（今見守っている感じですね。）そんな訳でいまあるトマト達を冷凍に

野菜, 食材

気候が、まだ暖かなのでナスがいまだになっている。いろんな角度から撮ってみた。写真の右奥に２人写ってる。見づらいけど今日草取り１時間半ほどして家に帰る。このぐらいにしておいてよかった。今かなり足腰にきている。 &nb