手料理がうまい!民宿丸慶

トマトを冷凍

野菜、食材

見て下さいトマト。少し大きめのアイコ甘かったです。

まだ畑にたくさんなってます。

10月に入り今から赤くなってくれるのか疑問ですが、兎に角実をつけてるんで(今見守っている感じですね。)

そんな訳でいまあるトマト達を冷凍にしようと思います。

アイコのヘタを取りましてトマトのヘタも包丁で切り落とし

冷凍するばかりにしました。

冷凍されたトマトをカレーの中に入れたりミートソースにしたりしています。